Una historia de tradición en Angelmó
A fines de la década de 1950, Candelaria Ignao comenzó una cocinería en el sector de Angelmó cuando era el núcleo comercial entre Puerto Montt y las islas del sur y solo unas pocas cocinerías entregaban a los visitantes la posibilidad de un almuerzo para hacer frente a las duras jornadas de trabajo. La Nieta del Sur asume con una nueva imagen el negocio familiar, ofreciendo una carta única en el sector de los palafitos, lugar de encuentro y destino de turistas que recorren Angelmó como polo gastronómico y cultural del sur de Chile.
Una historia de tradición en Angelmó
A fines de la década de 1950, Candelaria Ignao comenzó una cocinería en el sector de Angelmó cuando era el núcleo comercial entre Puerto Montt y las islas del sur y solo unas pocas cocinerías entregaban a los visitantes la posibilidad de un almuerzo para hacer frente a las duras jornadas de trabajo. La Nieta del Sur asume con una nueva imagen el negocio familiar, ofreciendo una carta única en el sector de los palafitos, lugar de encuentro y destino de turistas que recorren Angelmó como polo gastronómico y cultural del sur de Chile.
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Nos dedicamos a preparar los platos típicos de la zona. Elegimos personalmente los mejores productos para abastecer nuestro local para ofrecer lo más fresco y variado directo del productor a su mesa.
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Estamos en los Palafitos de Angelmó
Nos ubicamos en el local 17, segundo piso
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